Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с тыквой


Ингредиенты:
молоко - 1,5 л
рис - 300 грамм
тыква - 300 грамм
сливочное масло - 100 грамм
сахарная пудра - по вкусу
корица - по вкусу
Способ приготовления:

Рис тщательно промойте под струей холодной воды и сварите с добавлением соли до полуготовности. Залейте теплым молоком и снимите с огня.

Тыкву очистите от семян и кожицы, нарежьте небольшими кубиками. После этого положите в кастрюлю с водой и варите до мягкости. После чего откиньте на сито и положите в кастрюлю с рисом.

Варите, постоянно помешивая, до готовности. Как только рис и тыква разварятся снимите кастрюлю с кашей с огня и оставьте под крышкой на 10 минут. Заем разложите по тарелкам, в каждую тарелку добавьте кусочек сливочного масла, посыпьте сахарной пудрой и молотой корицей.

Рецепт Рисовая каша с тыквой подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом





Рекомендуем: Молочная каша с тыквой
Молочная каша с тыквой
Ингредиенты:
тыква - один килограмм
рис - 1 стакан
молоко - 1 л
соль - по вкусу
сахар - 4-5 ст. ложки
сливочное масло - по вкусу
Способ приготовления:

Тыкву помойте, очистите от кожуры и семян. Мякоть тыквы нарежьте небольшими кубиками. После этого тыкву положите в кастрюлю, залейте холодной водой, так чтобы вода едва покрыла тыкву. Далее поставьте на медленный огонь и варите в течении 20-30 минут до готовности тыквы.

После этого, не сливая воду измельчите тыкву блендером, залейте молоком и хорошенько перемешайте. После этого поставьте на огонь и помешивая доведите до кипения.

Рис промойте холодной водой и положите в закипевшую тыквенно-молочную смесь. После этого продолжить варите на медленном огне еще 30-40 минут. Посолите, поперчите и добавьте кусочки сливочного масла. После этого снимите молочную кашу с огня и дайте настояться около одного часа.

При подаче молочную кашу с тыквой разложите по тарелкам.

Рецепт Молочная каша с тыквой подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом

Самое вкусное

Посетители