Каша из тыквы с рисом
Каша из тыквы с рисом


Ингредиенты:
тыква - один килограмм
рис - 1 стакан
молоко - 1 л
сахар - 4-5 ст. ложек
сливочное масло - по вкусу
соль - по вкусу
зелень - по вкусу
вода
Способ приготовления:

Тыкву помойте, удалите сердцевину и очистите от кожуры. После этого нарежьте крупными кубиками, положите тыкву в кастрюлю, залейте холодной водой, чтобы она покрывала тыкву. Далее поставьте на средний огонь и варите в течении 20-30 минут до готовности. После этого слейте воду, измельчите кусочки тыквы в блендере, залейте молоком и все хорошо перемешайте. Опять поставьте на огонь и помешивая, доведите до кипения.

Рис промойте и положите в закипевшую тыквенно-молочную массу. После этого варите на медленном огне 30-40 минут. Далее добавьте соль, сахар и немного сливочного масла. Кастрюлю накройте крышкой и дайте настояться около одного часа.

Готовую кашу из тыквы с рисом украсьте зеленью.

Рецепт Каша из тыквы с рисом подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом





Рекомендуем: Молочная каша с тыквой
Молочная каша с тыквой
Ингредиенты:
тыква - один килограмм
рис - 1 стакан
молоко - 1 л
соль - по вкусу
сахар - 4-5 ст. ложки
сливочное масло - по вкусу
Способ приготовления:

Тыкву помойте, очистите от кожуры и семян. Мякоть тыквы нарежьте небольшими кубиками. После этого тыкву положите в кастрюлю, залейте холодной водой, так чтобы вода едва покрыла тыкву. Далее поставьте на медленный огонь и варите в течении 20-30 минут до готовности тыквы.

После этого, не сливая воду измельчите тыкву блендером, залейте молоком и хорошенько перемешайте. После этого поставьте на огонь и помешивая доведите до кипения.

Рис промойте холодной водой и положите в закипевшую тыквенно-молочную смесь. После этого продолжить варите на медленном огне еще 30-40 минут. Посолите, поперчите и добавьте кусочки сливочного масла. После этого снимите молочную кашу с огня и дайте настояться около одного часа.

При подаче молочную кашу с тыквой разложите по тарелкам.

Рецепт Молочная каша с тыквой подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом

Самое вкусное

Посетители