Каша из тыквы и пшена
Каша из тыквы и пшена


Ингредиенты:
молоко - 1/2 л
тыква - 200 грамм
пшено - 1/4 стакана
сахар - одна столовая ложка
молотые орехи - по вкусу
соль - по вкусу
сливочное масло - по вкусу
Способ приготовления:

Тыкву помойте, очистите от семян и кожуры, и нарежьте небольшими кусочками. После этого залейте горячей водой и поставьте вариться на 10 минут. Далее воду слейте, а тыкву измельчите блендером до образования пюре.

Пшено промойте горячей водой, залейте молоком, посолите, добавьте сахар и варите до загустения каши. Варите на среднем огне около 15 минут.

После этого кашу снимите с огня, добавьте пюре из тыквы, сливочное масло и хорошенько перемешайте. Кашу накройте толстым полотенцем или одеялом и оставьте на 10 минут.

Перед подачей в кашу добавьте молотые орехи.

Рецепт Каша из тыквы и пшена подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом





Рекомендуем: Молочная каша с тыквой
Молочная каша с тыквой
Ингредиенты:
тыква - один килограмм
рис - 1 стакан
молоко - 1 л
соль - по вкусу
сахар - 4-5 ст. ложки
сливочное масло - по вкусу
Способ приготовления:

Тыкву помойте, очистите от кожуры и семян. Мякоть тыквы нарежьте небольшими кубиками. После этого тыкву положите в кастрюлю, залейте холодной водой, так чтобы вода едва покрыла тыкву. Далее поставьте на медленный огонь и варите в течении 20-30 минут до готовности тыквы.

После этого, не сливая воду измельчите тыкву блендером, залейте молоком и хорошенько перемешайте. После этого поставьте на огонь и помешивая доведите до кипения.

Рис промойте холодной водой и положите в закипевшую тыквенно-молочную смесь. После этого продолжить варите на медленном огне еще 30-40 минут. Посолите, поперчите и добавьте кусочки сливочного масла. После этого снимите молочную кашу с огня и дайте настояться около одного часа.

При подаче молочную кашу с тыквой разложите по тарелкам.

Рецепт Молочная каша с тыквой подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом

Самое вкусное

Посетители